椰壳活性炭有颗粒状和粉状两种。

颗粒状：采用椰壳为原料精制而成，外形为不定型颗粒，具有机械强度，空隙结构发达，比表面积大，吸附速度快，吸附容量高，易于再生，经久耐用等特点。

   主要用于食品、饮料、医药、酒类和高纯饮用水和除臭、除氧及液体脱色。并可广泛用于化学工业的溶剂回收和气体分离等。

粉状：以质优椰子壳为原料，采用水蒸气高温活化法生产，为流体化床、浮动床生物处理系统的载体。主要用于自来水、饮用水、纯水净化，灭菌、去除有机物、有害物质及重金属，为滤水器、滤芯充填物.

   具有发达的空隙结构、巨大的比表面积、吸附能力强、耐磨和耐压强度高、床层阻力小、纯度高、易再生、可在塔中连续作业等优点。